2025년 6월 5일 숭의밥상 7회기가 진행되었습니다.

7회기에는 오징어볶음과 미역줄기볶음을 조리하였습니다.

해산물 조리를 어려워하던 참여자 분들에게 해산물 조리를 배울 수 있는 좋은 기회였습니다.

미역줄기를 물로 헹군 뒤 한번 삶아서 양념하여 미역줄기 볶음을 완성하였고

오징어볶음은 야채를 먼저 볶아 익힌 뒤 오징어와 함께 볶아 물 생김을 최소화하여 조리하였습니다.

더위가 찾아오고 있는 여름 참석해주신 참여자 분들에게 감사합니다.

담당 박애진 사회복지사 070-4465-0980