2023년 11월 10일 금요일 하반기 숭의밥상(중장년 남성 요리교실) 5회기 진행하였습니다.

오늘 만든 음식은 돼지고기꽈리고추장조림, 어묵볶음 입니다.

숭의밥상 프로그램을 운영하며 다양하고 화려한 음식들도 많이 있지만 참여자들의 의견을 반영하여

"평소 식사할 때 접하기 쉬운, 손쉽게 조리 가능한 음식"메뉴를 구성하여 보람찬 수업이 되었습니다.  

강사님의 수업 설명 아래 오늘은 좀 손쉽게 만들겠다 이야기 하시던 참여자분들이 

음식을 하나하나 만들어 가며 역시나 어렵다라는 말씀을 많이 해주셨습니다.

조리한 음식은 식사 때 함께 드실 수 있게 포장해서 전달하였습니다. 

일부 음식들은 숭의종합사회복지관 기관 정문에 위치한 나눔곳간 

(공유냉장고)으로 옮겨 지역 주민들 또한 이용하실 수 있도록 하였습니다.

숭의밥상은 숭의동, 용현동에 거주지를 두고 있는 40세 ~ 60세 중장년 남성을 

대상으로 맛있는 집 반찬 만들기(조리실습)와 새로운 관계 형성을 하고자 합니다.

참여하신 주민분과 열성적으로 수업을 진행해주신 강사님께 감사드립니다.

담당 윤창유 대리 (070-4466-2794)